Aktu­elles

Mit Hand­schlag und Struktur

Lie­fer­ket­ten­gesetz, Erwar­tungen des Handels, Rufe nach exis­tenz­si­chernden Löhnen – die Umsetzung aktu­eller aller Anfor­de­rungen nach mehr Nach­hal­tigkeit in der Lie­fer­kette gleicht bis­weilen der Qua­dratur eines Kreises. Wie dies dennoch gelingen kann, und welche Rolle dabei der Manage­ment­standard We Care spielt, erläutert Thomas Busjan, Geschäfts­führer von Nie­hoffs Kaf­fee­rös­terei im Gespräch.

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We Care auf der BioFach 2023

Was fordert das Lieferkettensorgfalts­pflichtengesetz (LkSG) von Unter­nehmen und wie kann der We-Care-Standard bei der Erfüllung unter­stützen? Hierauf kon­zen­trierten sich Axel Wirz und Manon Haccius bei ihrer Prä­sen­tation von We Care im Forum Nach­hal­tigkeit am 15.2. in Nürnberg.

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Ange­messene Existenz

Min­destlohn, ange­messene oder exis­tenz­si­chernde Löhne und Ein­kommen. Durch das Lie­fer­ket­ten­gesetz ist Bewegung in die Frage gekommen, wie Ent­lohnung in der Lie­fer­kette defi­niert werden sollte. Ein Über­blick.

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We Care – nach­hal­tiges Handeln entlang der Lie­fer­kette – ein Bei­spiel von Alnatura


Das Video ist über YouTube ein­ge­bettet. Von dort wird es beim Klick auf den Play-Button geladen und abge­spielt. Es gelten die Daten­schutz­er­klä­rungen von Google.

Wir fühlen uns gut gewappnet

Mit rund 3.500 Mit­ar­bei­tenden ist die Bio­super­markt­kette Alnatura ab 2023 vom Lie­fer­ket­ten­sorg­falts­pflich­ten­gesetz (LkSG) betroffen. Dr. Manon Haccius, Pro­jekt­ver­ant­wort­liche für We Care bei Alnatura, erklärt, wie sich das Han­dels­un­ter­nehmen auf das Gesetz vor­be­reitet und welche Schritte für die Umsetzung der men­schen­recht­lichen Sorg­falts­pflicht bereits unter­nommen wurden.

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Lie­­fer­ketten-Sor­g­­falts­pflicht auch für kleine und mittlere Unter­nehmen

„Das Lie­fer­ket­ten­gesetz gilt nicht für uns, weil wir weniger als 1.000 Mit­ar­bei­tende haben.“ Für viele kleine und mittlere Unter­nehmen könnte so eine Haltung unan­ge­nehme Folgen haben. Zwar trifft das Lie­fer­ket­ten­sorg­falts­pflich­ten­gesetz (LkSG) aktuell nur für Her­steller und Händler mit über 3.000 und ab 2024 dann auch für jene mit mehr als 1.000 Mit­ar­bei­tenden zu.

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Unter­­nehmens- oder Pro­dukt­zer­ti­fi­zierung?

Alex­ander Drees, Geschäfts­führer beim Bio-Honi­g­pionier Walter Lang GmbH, und Maren Walter, externe Nach­hal­­ti­g­keits- und We Care-Bera­­terin für Nach­hal­tigkeit, sprechen mit der Redaktion über den großen Nutzen des We-Care-Stan­­dards und einen aus ihrer Sicht noch feh­lenden Aspekt.

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We Care-Aner­ken­­nungs­­­liste – Soziale Risiken in der Lie­fer­kette

Zur Ver­ein­fa­chung des Zer­ti­fi­zie­rungs­auf­wandes hat der We-Care-Steu­e­rungs­­aus­­schuss eine Aner­ken­nungs­liste von aner­kannten Sozi­al­stan­dards ver­ab­schiedet. Ab sofort können sich Unter­nehmen zur Erfüllung des Kri­te­riums „Soziale Risiken in der Lie­fer­lette“ an dieser Positiv-Liste ori­en­tieren. 

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Mehr als man tun muss

Das Lie­fer­ket­ten­sorg­falts­pflich­ten­gesetz gibt einen Rahmen zum Schutz von Men­schen und Umwelt entlang der Lie­fer­kette vor. Noch grund­le­gender, weil auch das gesamte Unter­nehmen unter Nach­hal­tig­keits­aspekten betrachtend, ist der Manage­ment­standard We Care. Soziales Enga­gement in der Lie­fer­kette ist keine zwin­gende Vor­aus­setzung für die Zer­ti­fi­zierung, doch gerade bei Bio-Unter­­nehmen häufig vor­zu­finden. Wie weit dieses Enga­gement gehen kann, zeigt Riegel Bio­weine. Mit dem Geschäfts­führer Felix Riegel sprachen wir über Her­zens­pro­jekte in Süd­afrika.

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Posi­tiver Hand­lungs­druck

Wie der Manage­ment­standard We Care ein tra­di­ti­ons­reiches Bio-Pio­­nier­un­­ter­­nehmen wie Barn­house in puncto Nach­hal­tigkeit weiter nach vorne bringen kann und ob es dabei Grenzen gibt, erläutert Martin Eras, Geschäfts­führer von Barn­house, im Gespräch mit der Redaktion.

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Blinde Flecken finden und beheben

Über Herzblut und Hemds­är­me­ligkeit sowie Struk­turen und Stan­dards bei einem Bio-Pio­­nier­un­­ter­­nehmen und was das alles mit We Care zu tun hat, sprachen wir mit Philip Luthardt, dem Leiter des Nach­hal­tig­keits­ma­nage­ments der Bohl­sener Mühle.

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We Care, Risi­ko­ma­nagement und das Lie­fer­ket­ten­gesetz

Das Risi­ko­ma­nagement, seit jeher ein wich­tiges Instrument der Unter­neh­mens­führung, bekommt The­men­zu­wachs. Neben klas­si­schen Finanz‑, Produkt- oder Software-Risiken betrachten Ana­lysten nun auch die Nicht­be­achtung von Men­schen­rechten und Sozi­al­stan­dards in der Lie­fer­kette als poten­zielle Risi­ko­fak­toren. Diese Erwei­terung um ein zen­trales Thema der Nach­hal­tigkeit liegt freilich nicht in einem Bewusst­seins­wandel, sondern im Lie­fer­ket­ten­sorg­falts­pflich­ten­gesetz begründet.

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Eine Welle ist durch das Unter­nehmen gegangen

Im We-Care-Standard heißt es: „Das Unter­nehmen legt Pro­zesse fest, um seinen Sorg­falts­pflichten nach­zu­kommen.“ Was auf dem Papier so trocken daher­kommt, kann ganz prak­tische und auch erstaun­liche Effekte ver­ur­sachen, weiß Made­leine Kröger von Davert zu berichten. Mit der Nach­hal­tig­keits­ma­na­gerin sprachen wir über Ver­än­de­rungen durch We Care.

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Euro­päi­sches Lie­fer­ket­ten­gesetz: EU-Kom­­mission will strenges Regelwerk

Die Lebens­mit­tel­branche kommt nicht zur Ruhe. Erst im ver­gan­genen Jahr haben Bun­destag und Bun­desrat das Lie­fer­ket­ten­sorg­falts­pflich­ten­gesetz (LkSG) ver­ab­schiedet und damit für viel Bewegung unter den betrof­fenen Unter­nehmen gesorgt. Im Februar nun hat die EU-Kom­­mission mit einem eigenen Geset­zes­entwurf nach­gelegt.

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Kontakt

Axel Wirz
FiBL Deutschland e.V.
Tel: +49 69 713 7699 – 150
axel.wirz@fibl.org